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觸即康銅壺

昆明銅壺的熱傳導(dǎo)效應(yīng)是鋁的2倍、鐵的5倍，用銅器燒水，能夠更省時(shí)省節(jié)能。由于銅具有很高的熱傳導(dǎo)效應(yīng)，所以容器整體受熱均勻，銅器制作的廚具往往能夠讓菜品更加美味。銅是一種十分耐腐蝕的金屬，能夠抵抗環(huán)境對(duì)銅器本身的侵蝕。也正因此，中華文明中的保留了大量的商周時(shí)期的銅器和歷代封建王朝使用過的銅錢。